Am Samstag, 24.Mai, haben wir den Giersch und die Knoblauchrauke näher kennengelernt. Beim Kräuterworkshop gabs leckere Kräuterbutter mit Knoblauchrauke, Dip mit Giersch und ein Pesto mit Beidem.😋

Aber zuerst mussten die Pflanzen bestimmt und im Garten gesucht werden. Dabei zog es die Teilnehmer sogar ins tiefe Gebüsch- da war die Knoblauchrauke grüner. Nach der Ernte und dem Zubereiten haben wir das Pesto in Gläschen abgefüllt; die nahmen die Teilnehmer mit heim. Die Butter und den Dip konnten wir dann gleich probieren. Zum Abschluss haben wir noch gemalt. Da lernt man die Pflanzen nochmal ganz anders kennen.

Am 17. und 18. Mai fand im Erlebnisgarten ein Brotbackworkshop des NABU Worms-Wonnegau statt.

Vier Kinder, und fünf Erwachsene trafen sich bei strahlendem Wetter und keiner ging hungrig nach Hause. Am Samstag begann der Workshop mit der Zubereitung von Sauerteigbroten, die im traditionellen Steinofen gebacken wurden. Dazu hatten die Workshopleiter Claudia und Marco am Abend zuvor den Teig vorbereitet. Die Teilnehmer hatten dann die Möglichkeit, ihren eigenen Baguettebrötchen- und Pizzateig herzustellen.

Am Sonntag wurden die vorbereiteten Teigwaren gebacken und auch gleich probiert. Der Duft von frisch gebackenem Brot erfüllte den Erlebnisgarten und lockte auch zahlreiche Gäste des Tiergarten an. Ein weiterer Programmpunkt des Workshops war die Kräutersuche im Garten. Die Teilnehmer ernteten verschiedene frische Kräuter und bereiteten Rosmarinbutter und einen Dip mit Knoblauchrauke und Giersch zu.

Alle Teilnehmer mischten sich einen eigenen Ableger des Sauerteigansatzes, den sie mit nach Hause nahmen, um dort selbst leckeres Sauerteigbrote mit selbstgemachten Aufstrichen zu machen.

Am Samstag, 26.April lud der NABU Worms-Wonnegau zum Glutschnitzen ein.

Zehn Kinder und ihre Eltern fanden sich im Wormser Erlebnisgarten ein, um gemeinsam an diesem kreativen Projekt zu arbeiten.

Mit viel Begeisterung wurden Schalen und Löffel aus Holz geschnitzt. Dabei wurde das Feuer mit Feuersteinen entfacht, was schon ein kleines Abenteuer für sich war! Gemeinsam um das Lagerfeuer versammelt, entstanden nicht nur tolle Kunstwerke, sondern auch unvergessliche Momente.

Für das leibliche Wohl sorgten Würstchen am Spieß und Stockbrot – ein Highlight für alle kleinen und großen Teilnehmer.

Die Atmosphäre war schlichtweg super:
Lachen, Gespräche und das Knistern des Feuers sorgten für eine wunderbare Stimmung. Wir hatten einen unvergesslichen Tag mit netten Menschen und viel Spaß!

Ein großes Dankeschön an alle, die dabei waren. Wir freuen uns schon auf die nächsten gemeinsamen Abenteuer! 🔥

Fotos: J. Joppich

Am Samstag, 12.April, fand der erste Familienworkshop im Erlebnisgarten statt. 10 Kinder waren angemeldet und konnten sich mit ihren Eltern oder Großeltern im Papierschöpfen ausprobieren. Aus alten Akten, Zeitungspapier und Wasser haben wir Papierbrei gerührt und mit Papierschöpfrahmen neues Papier geschöpft. Es entstanden viele Papierbögen und sogar Grußkarten. An einer zweiten Station konnten die Kinder Pflanzpapiere herstellen. Dazu werden Pflanzensamen in den Papierbrei gemischt und dieser dann in ein Plätzchenförmchen gegeben. Die Papierplätzchen kann man dann verschenken und anpflanzen.

Fotos: J. Joppich

Am Sonntag, 23.März, trafen sich 9 Teilnehmer (diesmal auch 2 Kinder) um Fichte und Tanne näher kennen zu lernen: Mit dem Mörser stellten wir Fichtenbadesalz her. In der Badewanne oder im Fußbad riecht es wunderbar nach Wald und hilft bei Erkältungen. Damit kann man sogar inhalieren.

Aus Zucker und Fichtennadeln setzten wir einen Hustensaft an. Den Ölauszug, den wir dann ansetzten, verarbeitet man später zu Salbe oder Creme. Die Waldpralinen mit Haselnuss, Honig und Fichte waren sehr lecker, und das Umwelthaus roch wahrscheinlich die ganze Woche noch nach Fichtenwald.

Fotos: J. Joppich